Urządzenia i Akcesoria
Kaffee-Panna-Cotta mit Schokoladensauce
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 4 godz. 15 min
8 Stück
Składniki
Panna Cotta
-
Vanilleschote ausgekratzt½
-
Milch50 g
-
Espresso, aufgebrüht50 g
-
Sahne330 g
-
gemahlene Gelatine2 TL
-
Zucker50 g
-
Mandellikör20 g
Schokoladensauce & Fertigstellung
-
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken (2 cm)80 g
-
Butter15 g
-
Milch100 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Stück
Sód
27.8 mg
Białko
2.7 g
Kalorie
1073.8 kJ /
256.6 kcal
Tłuszcz
21.6 g
Błonnik
1.1 g
Tłuszcz nasycony
13.2 g
Węglowodany
13.3 g