Pan marroquí con sésamo y anís (Khobz el Gharb)

5.0 11 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 unidades

Składniki

300 g de agua
20 g de azúcar
20 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de fuerza
250 g de sémola de trigo fina
1 cucharadita de sal
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
10 g de semillas de sésamo
10 g de anís en grano
1 chorrito de leche

1 clara de huevo, batida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 11.5 mg

Białko 13.7 g

Kalorie 1890 kJ / 451 kcal

Tłuszcz 13.9 g

Błonnik 8.1 g

Tłuszcz nasycony 5.2 g

Węglowodany 70.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Viaje a Marruecos 15 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Galletas crumble americanas

55 min

Pan de cristal

3 godz. 20 min

Aprovecha tu masa madre: Masa básica de pizza

2 godz. 10 min

Yogur natural (Fermentar)

12 godz. 10 min

Caramelo líquido oscuro

35 min

Cebolla caramelizada (200 g)

25 min

Cebolla dorada (200 g)

20 min

Cebolla caramelizada (500 g)

40 min

Salsa bechamel (Espesar)

15 min

Lentejas estofadas

3 godz. 45 min

Banana bread esponjoso

55 min

Masa de pan básica

1 godz.