Urządzenia i Akcesoria
Mil folhas de baunilha com caramelo e noz pecan
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 13 godz. 10 min
6 porções
Składniki
Ganache de baunilha (no dia anterior)
-
folhas de gelatina2
-
água fria p/ hidratarq.b.
-
chocolate branco em pedaços85 g
-
creme de leite fresco400 g
-
fava de baunilha só as sementes1
Caramelo
-
açúcar refinado250 g
-
creme de leite fresco200 g
-
água1030 g
-
manteiga sem sal gelada30 g
-
suco de limão1 c. chá de
-
vinagre50 g
Praliné
-
nozes pecan, mais 10g para decorar300 g
-
água25 g
-
açúcar refinado115 g
-
sal1 pitada
-
óleo de coco2 c. sopa de
-
massa folhada1 folha
-
açúcar de confeiteiro15 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porção
Sód
198.7 mg
Białko
11.5 g
Kalorie
5675.9 kJ /
1356.6 kcal
Tłuszcz
104.8 g
Błonnik
5.5 g
Tłuszcz nasycony
37 g
Węglowodany
102.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Gelado de nata
8 godz.
Bolo de claras e coco
40 min
Espuma de frutos silvestres
10 min
Torta de chocolate com recheio de mascarpone e framboesa
45 min
Gelado de morango
5 min
Gelado de coco com cobertura de chocolate
4 godz.
Puré de pera
15 min
Gelado de chocolate
12 godz.
Doce de pêssego com hortelã
45 min
Clafoutis de frutos silvestres
30 min
Gelado de baunilha
12 godz.
Queques de cenoura a vapor
50 min