Philly-Cheese-Sandwich

Philly-Cheese-Sandwich

4.8 5 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 5 godz.

6 Portionen

Składniki

Baguettes

Wasser, kalt
650 g
frische Hefe zerbröselt
20 g
Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bemehlen
500 g
Zucker
10 g
Salz
12 g
Öl zum Einölen
Butter weich
25 g

Füllung und Fertigstellung

Öl und 2 EL mehr zum Braten
20 g
Zwiebeln in Spalten (1-2 cm)
200 g
Rib Eye Steak (3 Steaks à 300 g)
900 g
900 g Rinderfilet, (3 Steaks à 300 g)
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Wasser
20 g
Milch
200 g
Cheddar in Stücken (2-3 cm)
150 g
Mozzarella in Stücken (2-3 cm)
50 g
Butter
10 g
Weizenmehl Type 405
30 g
Worcester-Sauce
3 Spritzer
Senf
1 TL
Muskat
1 Prise

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1346.4 mg

Białko 46.9 g

Kalorie 3978 kJ / 950.8 kcal

Tłuszcz 55.1 g

Błonnik 3.1 g

Tłuszcz nasycony 23.3 g

Węglowodany 76.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 4/2026 39 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Schweinemedaillons mit Kräuterkruste

30 min

Drumsticks in BBQ-Chili

2 godz. 20 min

Hefe-Hackfleisch-Knödel mit Käsesauce

2 godz.

Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste

40 min

Geschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle und grünem Spargel

50 min

Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50 min

Bacon Bomb

24 godz.

Fixe Feierabendstulle

30 min

Buffalo Chicken Dip

1 godz.

Frühlingsrisotto mit überbackenem Schweinefilet

2 godz.

Hähnchen-Souvlaki mit Gemüse-Reis

2 godz.

Gyros-Hackbällchen mit bunten Cherry-Tomaten und Reis

1 godz. 10 min