Sebzeli Dürümler

Name: Sebzeli Dürümler
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 225 g un; 1 tk tuz; 25 g tereyağı; 125 g su; 80 g Çedar peyniri; 2 yk ekşi krema; 2 yk süzme yoğurt; karabiber; 2 avokado; 4 yeşil marul yaprakları; ½ kırmızı soğan; 170 g domates

4.5 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porsiyon

Składniki

un tezgaha serpmek için ekstra un
225 g
tuz tatlandırmak için ekstra tuz
1 tk
tereyağı oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş
25 g
su oda sıcaklığında
125 g
Çedar peyniri parçalara bölünmüş (3 cm)
80 g
kaşar peyniri, parçalara bölünmüş (3 cm)
ekşi krema
2 yk
süzme yoğurt
2 yk
karabiber tatlandırmak için
avokado ince dilimlenmiş (0,5 cm)
2
yeşil marul yaprakları ince şeritler halinde kesilmiş (1-2 cm)
4
kırmızı soğan ince şeritler halinde kesilmiş (0,5 cm)
½
domates ince dilimlenmiş (0,5 cm)
170 g