Urządzenia i Akcesoria
Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 13 godz. 10 min
6 portions
Składniki
Vanilla Ganache (the day before)
-
gelatin sheets (approx. 2 g each)2
-
cold water to soak
-
white chocolate cut into pieces85 g
-
cream, 35 % fat395 g
-
2 tsp vanilla pastevanilla pod seeds only1
Caramel
-
sugar100 g
-
butter, unsalted in pieces45 g
-
cream, 35 % fat room temperature3 g
Pecan Praline
-
pecan nut divided315 g
-
water30 g
-
sugar115 g
-
salt1 pinch
-
hazelnut oil2 tbsp
-
puff pastry1 sheet
-
powdered sugar15 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
215.2 mg
Białko
9.6 g
Kalorie
4472.9 kJ /
1069 kcal
Tłuszcz
88.6 g
Błonnik
7 g
Tłuszcz nasycony
31.7 g
Węglowodany
72.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Stout Brownies
45 Min
Oaty Gluten Free Chocolate Chip Cookies
40 Min
Berry foam
10 Min
Aloha Carrot Cake
1 Std. 20 Min
Tiramisu
5 Std. 20 Min
Lemon Glazed Blueberry Muffins
50 Min
Sourdough Starter Discard Banana Bread
Keine Bewertungen
Basque Burnt Cheesecake
3 Std. 10 Min
Custard
15 Min
Avocado Chocolate Mousse
10 Min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15 Min
Chocolate Hazelnut Blondies
45 Min