Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă

4.0 4 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 6 godz. 10 min

12 bucăți

Składniki

Baza pentru crema de ciocolată albă

ciocolată albă bucăți mici sau butoni
150 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
250 g

Umplutură de zmeură

zmeură
300 g
300 g zmeură congelată
zahăr
30 g

Crumble

unt la temperatura camerei, bucăți
80 g
zahăr brut de trestie
70 g
făină
80 g

Aluat

apă
250 g
unt bucăți
90 g
zahăr
10 g
sare
½ linguriță
făină
150 g
ouă
4

Cremă de ciocolată albă cu mascarpone

mascarpone foarte rece, bucăți
250 g

Asamblare

zahăr pudră (opcjonalnie) pentru presărare

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 bucată

Sód 219.5 mg

Białko 6.8 g

Kalorie 1894.5 kJ / 452.8 kcal

Tłuszcz 32.2 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 19.1 g

Węglowodany 35.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Tartă de pere cu cremă de vanilie

2 godz.

Rulouri cu scorțișoară și dovleac

3 godz. 40 min

Mini tarte cu fructe și nuci tocate cu topping de bezea

55 min

Gem de cireșe

45 min

Gem de zmeură

45 min

Mojito de afine

10 min

Chec de ciocolată, cu bază crocantă de hrișcă

1 godz.

Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete

45 min

Înghețată Cheesecake cu căpșune

6 godz. 40 min

Înghețată de ciocolată

36 godz.

Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă

55 min

Înghețată de ciocolată albă

10 godz. 20 min