Przejdź do głównej treści Szukaj

Croquembouche mit Orangenpudding und dunkler Schokolade
3.5 2 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 10 godz.
16 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Windbeutel
  • Wasser
    300 g
  • Butter in Stücken
    160 g
  • Salz
    ½ TL
  • Zucker
    20 g
  • Weissmehl
    240 g
  • Eier (M, ca. 350 g)
    6
Orangenpudding
  • Zucker
    140 g
  • abgeriebene Orangenschale (von ca. 2 Orangen)
    2 EL
  • Milch
    1000 g
  • Maisstärke (z. B. Maizena)
    100 g
  • Eier
    4
  • Eigelbe
    4
  • Vanilleextrakt, natürlich
    2 TL
Dunkle Schokolade
  • dunkle Schokolade, 50 % Kakao in Stücken
    500 g
Fertigstellung
  • Puderzucker (kann 3-5 % Trennmittel enthalten)
    50 g

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 163 mg
Białko 11.5 g
Kalorie 2041.2 kJ / 487.9 kcal
Tłuszcz 28 g
Błonnik 4.3 g
Tłuszcz nasycony 15.5 g
Węglowodany 47.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Choche wiä no niä. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Eiskaffee

4.2(81)

2 godz. 15 min

Couscous mit Nüssen und Kokos (كوسكوس الحلو بالمكسرات وجوز الهند والسكر البودرة)

Brak ocen

Maamoul-Kekse mit Dattel-, Pistazien- und Nüssfüllung (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Brak ocen

Schwarzes Sesam Glace

4.4(5)

17 godz.

Orangen-Sekt Sorbet

5.0(1)

9 godz. 30 min

Erdbeer-Rhabarber-Meringue Tarte

4.3(7)

2 godz. 45 min

Tiramisù Vegan

4.5(4)

3 godz. 20 min

Cantuccini-Soufflés mit Kaffeesauce aus dem Nester

5.0(3)

1 godz.

Mango Cheesecakes aus dem Nester

3.7(12)

4 godz.

Beeren-Gelees aus dem Nester

3.0(2)

4 godz. 30 min

Erdbeer-Pistazien-Parfaits mit weisser Schokolade aus dem Nester

4.0(4)

5 godz.

Muffins mit Schoggi aus dem Nester

3.7(14)

40 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie