Croquembouche mit Orangenpudding und dunkler Schokolade

2.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 10 godz.

16 Portionen

Składniki

Windbeutel

Wasser
300 g
Butter in Stücken
160 g
Salz
½ TL
Zucker
20 g
Weissmehl
240 g
Eier (M, ca. 350 g)
6

Orangenpudding

Zucker
140 g
abgeriebene Orangenschale (von ca. 2 Orangen)
2 EL
Milch
1000 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
100 g
Eier
4
Eigelbe
4
Vanilleextrakt, natürlich
2 TL

Dunkle Schokolade

dunkle Schokolade, 50 % Kakao in Stücken
500 g

Fertigstellung

Puderzucker (kann 3-5 % Trennmittel enthalten)
50 g

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 487.9 kcal / 2041.2 kJ

Białko 11.5 g

Tłuszcz 28 g

Węglowodany 47.5 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 15.5 g

Sód 163 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Choche wiä no niä. 204 Przepisy
Szwajcaria

Możesz także polubić...

Aïoli

Aïoli

5 min

Panna Cotta mit Kokosnuss und caramelisierten Orangen

Panna Cotta mit Kokosnuss und caramelisierten Orangen

Brak ocen

Würziger Auberginen-Kichererbseneintopf mit Poulet

Würziger Auberginen-Kichererbseneintopf mit Poulet

40 min

Mousse au Chocolat

Mousse au Chocolat

4 godz.

Vanillejoghurt

Vanillejoghurt

Brak ocen

Mud cake

Mud cake

2 godz. 30 min

Lamm-Tajine mit Aprikosen und Honig

Lamm-Tajine mit Aprikosen und Honig

1 godz. 30 min

Rinds-Laab

Rinds-Laab

1 godz. 5 min

Kerala Fisch Curry

Kerala Fisch Curry

30 min

Zitronenpoulet

Zitronenpoulet

50 min

Rindsfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln

Rindsfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln

1 godz. 40 min

Arancini Siciliani

Arancini Siciliani

5 godz.