Ριζότο αλά Μιλανέζε

Ριζότο αλά Μιλανέζε

4.5 16 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 μερίδες

Składniki

κρεμμυδάκι εσαλότ σε κομμάτια
30 γρ.
30 γρ. κρεμμύδι, σε κομμάτια
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
40 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
ρύζι για ριζότο (Carnaroli ή Arborio, μαγείρεμα 14 λεπτά)
320 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
100 γρ.
νερό
800 γρ.
σαφράν
1 φακελάκι
αλάτι
1 κ.γλ.
1 καλά γεμάτo κουταλάκι πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
τυρί παρμεζάνα τριμμένη
40 γρ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 9 g

Kalorie 2046 kJ / 489 kcal

Tłuszcz 22 g

Węglowodany 68 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix Hellas 10 Przepisów
Grecja

Γεύσεις από την Ιταλία 5 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3 godz.

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

1 godz. 20 min

Πουρές μελιτζάνας

55 min

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

30 min

Ριζότο ντομάτας

30 min

Βίγκαν μπέργκερ

45 min

Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια

20 min

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

4 godz.

Νιόκι πατάτας και αρακά

1 godz.

Ψαρόσουπα βελουτέ

40 min

Μους ταραμά

10 min

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3 godz. 30 min