Crêpes med skinke, champignon og ost

Crêpes med skinke, champignon og ost

Brak ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
8 portioner

Składniki

Dej
  • mælk
    300 g
  • hvedemel
    200 g
  • smør i tern
    20 g
  • æg, medium
    3
  • salt
    ½ tsk
  • vand
    100 g
Fyld
  • smør i tern, plus ekstra til stegning
    60 g
  • hvedemel
    50 g
  • mælk
    500 g
  • salt eller efter smag
    ½ tsk
  • sort peber, stødt eller efter smag
    1 knivspids
  • muskatnød, stødt (opcjonalnie)
    1 knivspids
  • gruyére ost skåret i stykker
    100 g
  • skalotteløg halveret
    50 g
  • champignon, frisk skåret i skiver
    300 g
  • skinke skåret i skiver, groft revet i stykker
    100 g

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 15 g
Kalorie 1475 kJ / 353 kcal
Tłuszcz 19 g
Węglowodany 30 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie