Mini Floresta Negra

Mini Floresta Negra

5.0 1 ocena

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

4 doses

Składniki

farinha tipo 55
220 g
cacau em pó
30 g
manteiga
80 g
ovo
1
fermento em pó p/ bolos
½ c. chá de
sal
1 pitada de
pimenta-de-sichuan
1 ½ c. chá de
folhas de gelatina neutra
5
açúcar
110 g
leite
120 g
cereja s/ caroço
350 g
água mais q.b. p/ demolhar
30 g
kirsch
50 g
50 g rum
natas c/ 30% de gordura
150 g
açúcar baunilhado
10 g
cremor tártaro
1 c. chá de
chocolate p/ culinária (85% cacau) mais q.b. p/ guarnecer
50 g
óleo de coco
10 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 146.1 mg

Białko 15.1 g

Kalorie 3513.5 kJ / 839.8 kcal

Tłuszcz 42.9 g

Błonnik 8 g

Tłuszcz nasycony 26.6 g

Węglowodany 98.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sabores requintados 5 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Pudim de leite

55min

Ovos-moles

1h

Bolo de mirtilo com cobertura de queijo-creme e lemon curd

6h

Gelado de chocolate

8h

Gelado de baunilha

12h

Gelatinas de fruta TM5 e TM6

6h

Gelado cheesecake de mirtilo

14h 35min

Tarte de fruta fresca

7h

Tarte de abóbora

1h 35min

Serradura de chocolate

3h 20min

Gomas de laranja

1h 20min

Mousse de chocolate e quark

1h 10min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie