Przejdź do głównej treści Szukaj
Meat Stock Paste

Meat Stock Paste
Brak ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
400 g
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • meat, sinew free, boneless cut into pieces, partially frozen
    300 g
  • roots and vegetables, mixed (e.g. celery, carrots, onions, garlic, tomatoes), cut into pieces as needed
    300 g
  • fresh mixed herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only
    4 sprigs
  • coarse sea salt
    150 g
  • red wine
    120 g
  • bay leaf, dried
    1
  • clove
    1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 400 g

Sód 58531.4 mg
Białko 76.7 g
Kalorie 3202.8 kJ / 765.5 kcal
Tłuszcz 17.5 g
Błonnik 19.6 g
Tłuszcz nasycony 6.9 g
Węglowodany 57.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM Basics - Stocks & Pastes 6 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Double Vanilla Ice Cream

4.5(8)

12 godz.

Maple Oatmeal with Apples and Blueberries

4.7(67)

20 min

Saskatoon Berry Jam

5.0(5)

35 min

Artisan Bread (Betty) Metric

4.7(66)

4 godz. 35 min

Turmeric chicken bone broth

Brak ocen

Steamed Scallion Rolls

5.0(1)

3 godz.

Pickled Beets (Thermomix® Cutter +)

5.0(2)

1 godz. 10 min

Pickled Korean Daikon (Thermomix® Cutter +)

Brak ocen

Pickled Red Onions (Thermomix® Cutter +)

5.0(2)

1 godz. 50 min

Thick and Creamy Custard

4.4(7)

15 min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

1.0(1)

15 min

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

5.0(1)

3 godz. 40 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie