
Urządzenia i Akcesoria
Fish Stock
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 35 min
1315 g
Składniki
-
water1500 g
-
fish bones cut into pieces (approx. 5 cm/1 in.) (see Tip)300 - 500 g
-
salt or to taste1 tsp
-
dried bay leaves2
-
whole black peppercorns6
-
Spanish onions cut into pieces300 - 350 g
-
carrots peeled200 g
-
fennel bulb cut in 41
Wartości odżywcze na 1315 g
Kalorie
942.3 kcal /
3942.5 kJ
Białko
133.5 g
Tłuszcz
32.1 g
Węglowodany
32.3 g
Błonnik
6.3 g
Tłuszcz nasycony
0.1 g
Sód
3636.4 mg