Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Bourbon Pecan Pie with Cinnamon Roll Crust
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 2 godz. 5 min
10 portions
Składniki
Pie Dough
-
all-purpose flour215 g
-
unsalted butter diced, chilled140 g
-
sugar1 ½ tsp
-
baking powder½ tsp
-
salt¼ tsp
-
ice cold water3 tbsp
-
unsalted butter in pieces60 g
-
sugar2 tbsp
-
ground cinnamon2 tbsp
-
ground nutmeg¼ tsp
Pie Filling
-
pecan nuts285 g
-
unsalted butter diced30 g
-
bourbon whiskey60 g
-
large eggs divided5
-
sugar85 g
-
brown sugar85 g
-
corn syrup (see Tip)85 g
-
vanilla extract, natural1 tsp
-
salt⅛ tsp
Bourbon Caramel Sauce
-
250 g brown sugarsugar250 g
-
heavy whipping cream, 30-40% fat divided170 g
-
water divided1030 g
-
lemon juice1 tsp
-
unsalted butter in one piece (see Tip)30 g
-
bourbon whiskey2 tbsp
-
vinegar1 tbsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
174 mg
Białko
9.7 g
Kalorie
3414.1 kJ /
816 kcal
Tłuszcz
51.1 g
Błonnik
4.1 g
Tłuszcz nasycony
19.9 g
Węglowodany
80.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Texas Road Trip
12 Przepisów
Kanada
Kanada
Może spodoba Ci się również...
Gluten-free, Vegan Lentil Wraps
3h 40min
Ghostly Pizza
2h 10min
Passion Fruit Tart with Meringue
5h 10min
Truffle Cake with Hazelnut Praline
7h 45min
Avocado with egg and salmon tartare
45min
Blueberry Yogurt
13h
Cranberry Pecan Cheese Ball
45min
Seafood Rice
Nessuna valutazione
Banana Split
45min
Sufganiyot
2h 30min
Chewy Cacao Amaretti Cookie Kisses
1h 25min
Mixed Berries Pavlova Stack
5h 30min