Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

5.0 1 ocena

Przygotowanie 2 godz. 30 min

Czas całkowity 5 godz. 30 min

24 μερίδες

Składniki

Παντεσπάνια (απαλό κίτρινο)

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
½
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
200 γρ.
αυγά
4
σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
3 κ.σ.
αλεύρι self-raising
225 γρ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
3 πρέζες

Παντεσπάνια (πιο σκούρο κίτρινο)

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
½
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
200 γρ.
αυγά
4
σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
3 κ.σ.
αλεύρι self-raising
225 γρ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
2 κ.γλ.

Γέμιση βουτυρόκρεμας με λεμόνι

χυμό λεμονιού (περίπου 1 λεμόνι)
40 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
70 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
80 γρ.
αυγά
2

Γλάσο βουτύρου

βούτυρο, ανάλατο μαλακό
500 γρ.
ζάχαρη άχνη
700 γρ.
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
1 κ.σ.
σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
2 κ.γλ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
1 ¼ κ.γλ.

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 327.3 mg

Białko 5.6 g

Kalorie 2522 kJ / 600.5 kcal

Tłuszcz 37.8 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 23.9 g

Węglowodany 63 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Φανταστικά κέικ 9 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos

Brak ocen

Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς χωρίς γλουτένη

1 godz. 10 min

Τούρτα Γεώδης

Brak ocen

Γιαούρτι με βανίλια

Brak ocen

Τιραμισού λεμόνι

6 godz. 25 min

Κοκτέιλ με ανάμεικτα μούρα

2 godz. 10 min

Τούρτα με παπαρουνόσπορους

5 godz.

Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα

1 godz. 15 min

Μπράουνις χωρίς γλουτένη με μαύρη σοκολάτα και κρέμα κάστανο

50 min

Στρούντελ μήλου

1 godz. 45 min

Εκλέρ σοκολάτας

1 godz. 15 min

Cupcakes βανίλιας

35 min