Rækju- og kókossúpa

Rækju- og kókossúpa

Brak ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
4 skammtar

Składniki

  • steinselja, fersk auk auka til að skreyta
    5 g
  • hvítlauksrif 1 sneið
    3
  • rauðlaukur skorinn í fernt
    70 g
  • engiferrót afhýdd, skorin í sneiðar (2 mm)
    10 g
  • repjuolía
    30 g
    30 g matarolía
  • meðalstórar rækjur (pillaðar)
    450 g
  • sæt kartafla í sneiðum (1 cm)
    150 g
  • kókosmjólk
    400 g
  • vatn
    250 g
  • kjúklingakraftur, teningur
    2
    2 tsk kjúklingakraftur
  • sojasósa
    1 tsk
  • cayenne pipar
    ¼ tsk
  • túrmerik, malað
    ¼ tsk
  • þurrkaðir sveppir (saxaðir) (opcjonalnie) (sjá ráð)
    ¼ tsk
  • ósaltað smjör eftir smekk
    1 - 2 tsk
  • brauð í bitum (1,5 cm)
    4 sneiðar
  • rjómaostur
    50 g
  • ferskur limesafi
    20 g

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 skammtur

Sód 892 mg
Białko 30 g
Kalorie 2449 kJ / 585 kcal
Tłuszcz 36 g
Błonnik 2 g
Tłuszcz nasycony 22 g
Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie