Pizza cu friptură de vită și ciuperci

Pizza cu friptură de vită și ciuperci

5.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

8 porții

Składniki

Aluat de pizza

făină de alac
250 g
făină
250 g
apă călduță
280 g
drojdie uscată
2 lingurițe
ulei de măsline plus pentru uns
20 g
sare
1 ¼ linguriță
zahăr
1 priză

Topping cu friptură de vită și ciuperci

cățel de usturoi
1
smântână fermentată, de orice tip
300 g
sare
1 ¼ linguriță
piper negru măcinat
¾ linguriță
friptură de vită tăiată în fâșii subțiri (aprox. 2 x 5 cm)
350 g
whisky
30 g
miere
25 g
boia de ardei, dulce
2 lingurițe
boia de ardei, iute
½ linguriță
ciuperci brune, proaspete tăiate felii
250 g
ulei de măsline
1 lingură
cimbru uscat
1 ½ linguriță
coajă de lămâie, rasă fără pielițe albe
¾ linguriță
cepe verzi curățate și tăiate în felii foarte subțiri
2
parmezan ras
50 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 466.4 mg

Białko 24.8 g

Kalorie 2219 kJ / 528.3 kcal

Tłuszcz 26.6 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 12.5 g

Węglowodany 45.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pălărie într-un picior 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Carpaccio de sfeclă roșie

Brak ocen

Fudge de unt de arahide (Fără Zahăr Adăugat)

2 godz. 15 min

Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon

1 godz. 50 min

Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate

35 min

Spritz cu căpșune și ghimbir

15 min

Smoothie ”Tort de morcovi”, la bol

10 min

Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă

Brak ocen

Crudități cu sos de nuci

5 min

Caldeirada (Tocană de pește)

45 min

Bulete din năut cu jambon

35 min

Unt cu gorgonzola și usturoi rumenit

1 godz. 10 min

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

1 godz. 15 min