Plăcințele cu carne și rozmarin

Plăcințele cu carne și rozmarin

Brak ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

24 porții

Składniki

Aluatul fraged

făină plus pentru presărare
400 g
unt nesărat răcit și tăiat bucăți (1-2 cm)
200 g
sare
½ linguriță
apă răcită, plus suplimentar dacă este necesar
100 g

Foietaj cu gheață

cuburi de gheață
90 g
unt nesărat congelat și tăiat în bucăți (1-2 cm)
180 g
făină
200 g
sare
1 ½ linguriță

Umplutura

unt, nesărat sau sărat topit, pentru uns
rozmarin, proaspăt (10 cm), doar frunzele
2 fire
căței de usturoi
2
ceapă galbenă (aprox.180 g), tăiată în jumătăți
1
ulei de măsline
40 g
făină de mălai
1 lingură
pulpă de vită tăiată în bucăți (1 cm)
700 g
sos Worcestershire
2 linguri
sos de soia
2 linguri
Vegemite®
1 lingură
ciuperci champignon, proaspete tăiate în bucăți
100 g
piper negru măcinat după gust
½ linguriță
făină pentru presărare
lapte integral pentru uns

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 424.3 mg

Białko 12.6 g

Kalorie 1204.7 kJ / 286.8 kcal

Tłuszcz 17.4 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 9.7 g

Węglowodany 19.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recreația mare 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30 min

Bundt spiralat

2 godz. 40 min

Dressing Caesar

10 min

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50 min

Fabada Asturiana

15 godz. 30 min

Cocktail de fructe de pădure

2 godz. 10 min

Plăcințele cu carne de porc

2 godz. 20 min

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Brak ocen

Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți

1 godz. 10 min

Midii în stil marinăresc

Brak ocen

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

1 godz.

Somon teriyaki sous-vide

1 godz. 20 min