Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

3.0 11 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 25 godz. 20 min
12 bucăți

Składniki

Glazura
  • foi de gelatină (aprox. 2 g fiecare)
    4
  • apă
    175 g
  • zahăr pudră
    220 g
  • frișcă lichidă, 30-40% grăsime
    125 g
  • cacao pudră, neîndulcită
    75 g
Negresă cu fistic
  • ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți
    125 g
  • unt nesărat tăiat bucăți
    110 g
  • zahăr
    125 g
  • ouă
    3
  • sare
    1 priză
  • făină
    75 g
  • fistic fără coajă, crud, nesărat
    100 g
Crema de fistic
  • agar-agar
    15 g
  • zahăr
    100 g
  • lapte
    300 g
  • pastă de fistic
    100 g
  • gălbenușuri
    4
  • frișcă lichidă, 30-40% grăsime
    200 g
  • fistic fără coajă, crud, nesărat tocat grosier, pentru decor
    25 g

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 bucată

Sód 87 mg
Białko 13 g
Kalorie 2519 kJ / 602 kcal
Tłuszcz 37 g
Błonnik 6 g
Tłuszcz nasycony 17 g
Węglowodany 51 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...