Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Glazura
- 4 foi de gelatină (aprox. 2 g fiecare)
- 175 g apă
- 220 g zahăr pudră
- 125 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 75 g cacao pudră, neîndulcită
Negresă cu fistic
- 125 g ciocolată amăruie, 70% cacao, bucăți
- 110 g unt nesărat, tăiat bucăți
- 125 g zahăr
- 3 ouă
- 1 priză sare
- 75 g făină
- 100 g fistic fără coajă, crud, nesărat
Crema de fistic
- 15 g agar-agar
- 100 g zahăr
- 300 g lapte
- 100 g pastă de fistic
- 4 gălbenușuri
- 200 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 25 g fistic fără coajă, crud, nesărat, tocat grosier, pentru decor
- Wartości odżywcze
- na 1 bucată
- Kalorie
- 2519 kJ / 602 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 51 g
- Tłuszcz
- 37 g
- Tłuszcz nasycony
- 17 g
- Błonnik
- 6 g
- Sód
- 87 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă
2h 50min
Caramele cu migdale
1h 45min
Desert englezesc cu lămâie și zmeură
1 Std. 5 Min
Chifle de pâine Parker
2h 20min
Gogoși cu cremă și glazură de caramel
5 godz. 30 min
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
Brak ocen
Milkshake cu caramel miso
20min
Prăjitură cu ciocolată, caramel și nuci
1 Std. 40 Min
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
Brak ocen
Înghețată de vanilie
12h
Înghețată de banane cu sos de caramel sărat
15min
Glazură de unt
5 min