Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Brioșe Magdalena
- 120 g zahăr, plus pentru presărare
- 1 felie coajă de lămâie, (aprox. 5 cm x 1 cm)
- 1 ou
- 120 g lapte integral
- 120 g ulei de floarea soarelui
- 180 g făină
- 5 g praf de copt
Tortilla
- 100 g cârnat chorizo, picant, tăiat în bucăți
- 150 g ceapă, tăiată jumătăți
- 40 g ulei de măsline
- 150 g dovlecel, tăiat în bucăți
- 150 g cartofi, descojiți, tăiați în bucăți
- 3 ouă
- 30 g cremă de brânză
- ½ linguriță sare
- piper negru măcinat, pentru asezonare
- 600 g apă
Sos Salmorejo și pâine cu roșii
- 80 g ulei de măsline, plus pentru ornat
- 4 ouă, fierte tari, tăiate jumătăți
- 100 g jambon Serrano, în felii
- 1 cățel de usturoi
- 1200 g roșii, tăiate în bucăți
- ½ linguriță sare, plus fulgi de sare de mare, pentru ornat
- 120 g morcovi, tăiați în bucăți
- 20 g oțet din cidru de mere
Suc de portocale
- 4 - 5 portocale, fără părți albe și fără semințe
- 1 lămâie, fără părți albe și fără semințe
- 150 - 200 g cuburi de gheață
- 50 g zahăr (opcjonalnie)
- 500 g apă
Asamblare
- 6 felii pâine
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 5988.1 kJ / 1431.2 kcal
- Białko
- 48.3 g
- Węglowodany
- 195.9 g
- Tłuszcz
- 51.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 10.8 g
- Błonnik
- 16.9 g
- Sód
- 2404.2 mg
Alternatywne przepisy
Panna cotta
6hod. 15min
Supă cu tăiței
35 min
Sos de fructe (coulis)
10min
Cidru cu rom și unt de arțar
Brak ocen
Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie
Brak ocen
Mini taco cu crevete și varză de frunze
Brak ocen
Struffoli (Italia)
Brak ocen
Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)
Brak ocen
Gin Fizz
5 Min
Manhattan
Brak ocen
Tacos moi, cu pui și salsa de fructe
25 min
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5 Std. 5 Min