Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Tort de lămâie
- 150 g zahăr
- 1 lămâie, doar coaja, fără părțile albe
- 2 ouă
- 230 g lapte
- 50 g unt, nesărat sau sărat, în bucăți, plus pentru uns
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele
- 250 g făină
- 1 pliculeț praf de copt (aprox. 15 g)
- 1 priză sare
Omletă și cremă de legume
- 20 g chiflă veche de câteva zile, tăiată în bucăți
- 60 g parmezan, tăiat în bucăți
- 25 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 6 ouă
- 1 linguriță sare
- 300 g dovlecei, tăiați în bucăți
- 100 g ceapă verde, tăiată în bucăți
- 6 - 7 roșii cherry, tăiate în jumătăți
- 500 g apă
- 200 g ardei gras galben, tăiat în bucăți
- 100 g ceapă, tăiată în bucăți
- 3 căței de usturoi
- 100 g vânătă, tăiată în bucăți
Sos de căpșune și clătite
- 45 g zahăr
- 300 g căpșune
- 20 g oțet balsamic
- 10 g zeamă de lămâie
- 30 g unt, nesărat sau sărat, plus pentru uns
- 400 g lapte
- 200 g făină
- 3 ouă
- 200 g roșii cuburi, din conservă
- 50 g pastă de roșii
- 50 g ulei de măsline
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
Asamblare
- jambon, gătit sau crud, în felii subțiri, pentru ornat
- parmezan ras, pentru ornat
- rucola, pentru ornat
- pâine, pentru servit
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 2722 kJ / 650.6 kcal
- Białko
- 20.9 g
- Węglowodany
- 85.6 g
- Tłuszcz
- 25.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 10.7 g
- Błonnik
- 4.8 g
- Sód
- 1027.3 mg
Alternatywne przepisy
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8h 35min
Nuci caju cu cocos, limetă și chilli jalapeño
Brak ocen
Tiramisu vegan
3h 20 min
Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate
Brak ocen
Brunch scandinav
Brak ocen
Brunch englezesc
Brak ocen
Struffoli (Italia)
Brak ocen
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35 min
Remoulade de țelină
Brak ocen
Popcorn cu caramel sărat
1h 55 min
Burgeri cu sfeclă și halloumi
1h
Smoothie din căpșune și iaurt de soia, cu semințe de chia și cocos
10 min