Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

5.0 1 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

24 bucăți

Składniki

Foietaj cu unt pentru aperitive

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
80 g
orez brun
80 g
hrișcă
60 g
quinoa
50 g
sare
½ linguriță
gumă xanthan
1 ½ linguriță
ou
1
apă rece
40 g

Umplutura de ciuperci

ciuperci deshidratate (porcini, shiitake, etc)
20 g
apă clocotită pentru înmuiat
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
2 lingurițe
cremă de brânză
60 g
cepșoară tăiată fin
10 fire
nuci fără coajă
30 g
sare
1 - 2 prize
piper negru măcinat
1 - 2 prize
ulei de trufe albe plus pentru stropit
2 lingurițe
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în felii
150 g
cimbru proaspăt frunzele, pentru ornat

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 1.7 g

Kalorie 338.8 kJ / 80.7 kcal

Tłuszcz 5.8 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 5.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ceaiul de la ora 5 11 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Lipii vegane cu linte, fără gluten

Lipii vegane cu linte, fără gluten

3 godz. 40 min

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

15 min

Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

Brak ocen

Negroni înghețat

Negroni înghețat

Brak ocen

Mini cheesecake cu Gorgonzola și gem de pere

Mini cheesecake cu Gorgonzola și gem de pere

45 min

Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio

Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio

Brak ocen

Chutney de mere

Chutney de mere

20 min

Dovleac cu legume și bacon

Dovleac cu legume și bacon

30 min

Supă de ghimbir, morcovi și curry

Supă de ghimbir, morcovi și curry

50 min

Salată de alac și pui

Salată de alac și pui

1 godz. 15 min

Felii cu ovăz, semințe și zmeură

Felii cu ovăz, semințe și zmeură

1 godz. 15 min

Ghiveci cu tofu

Ghiveci cu tofu

30 min