Wersje kompatybilne
Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Foietaj cu unt pentru aperitive
- 80 g unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
- 80 g orez brun
- 60 g hrișcă
- 50 g quinoa
- ½ linguriță sare
- 1 ½ linguriță gumă xanthan
- 1 ou
- 40 g apă rece
Umplutura de ciuperci
- 20 g ciuperci deshidratate (porcini, shiitake, etc)
- apă clocotită, pentru înmuiat
- 1 cățel de usturoi
- 2 lingurițe ulei de măsline
- 60 g cremă de brânză
- 10 fire cepșoară, tăiată fin
- 30 g nuci fără coajă
- 1 - 2 prize sare
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
- 2 lingurițe ulei de trufe albe, plus pentru stropit
- 150 g ciuperci proaspete, la alegere, tăiate în felii
- cimbru proaspăt frunzele, pentru ornat
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 338.8 kJ / 80.7 kcal
- Białko
- 1.7 g
- Węglowodany
- 5.6 g
- Tłuszcz
- 5.8 g
- Błonnik
- 0 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55 Min
Sorbet de litchi cu vodcă
Brak ocen
Clătite cu creveți și ciuperci
Brak ocen
Ceșcuțe de varză roșie cu pui
25 min
Ciocolată cu maca
50 Min
Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură
10 Min
Scones cu Camembert și struguri
40 min
Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)
8h 55min
Salată cu pesto de varză kale
50 Min
Mousse vegan de ciocolată
1 Std. 10 Min
Cremă de brânză din caju
10 Min
Humus de vară
35 min