Roti Gandum Hitam Caraway

Roti Gandum Hitam Caraway

Brak ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 18 godz. 20 min

1 porsi

Składniki

Starter sourdough gandum hitam

air filter
100 g
tepung gandum hitam
100 g
starter sourdough (lihat Tips)
100 g

Adonan jinten

minyak zaitun ekstra virgin untuk mengoles
air filter
350 g
tepung gandum utuh tambahkan untuk taburan
500 gram
tepung roti
50 gram
biji jinten sesuai selera
1 - 2 sendok teh
garam
2 sendok teh
es batu (sekitar 10)

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porsi

Sód 4483.7 mg

Białko 84.3 g

Kalorie 9719.5 kJ / 2314.2 kcal

Tłuszcz 17.7 g

Błonnik 84.8 g

Tłuszcz nasycony 2.3 g

Węglowodany 409.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Membuat Sourdough di Rumah 9 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Hot Cross Buns

3 godz. 50 min

Super Soft Cinnamon Rolls

1 godz. 35 min

Roti Gandum Utuh

5 godz.

Roti Pohon Natal

2 godz. 20 min

Ciabattine

Brak ocen

Roti Paskah Itali

Brak ocen

Danish Loaf

5 godz.

Christmas Wreath Bread

2 godz.

Roti Chestnut Santa

Brak ocen

Christmas Berry Kouglof

2 godz. 50 min

Roti Sobek Natal

3 godz. 25 min

Skull Chocolate Meal Pack

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie