Baguettes Sourdough

Baguettes Sourdough

5.0 1 ocena
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 27 godz. 20 min
8 porsi

Składniki

Pemula gandum hitam
  • air filter
    100 g
  • tepung gandum hitam
    100 g
  • starter sourdough (lihat Tip)
    100 g
Adonan
  • tepung roti tambahkan untuk taburan
    360 gram
  • tepung gandum hitam
    40 g
  • garam
    2 sdt
  • air filter
    220 g
  • es batu (sekitar 10)

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 porsi

Sód 558.3 mg
Białko 8.1 g
Kalorie 994 kJ / 236.7 kcal
Tłuszcz 1.3 g
Błonnik 5.2 g
Tłuszcz nasycony 0.2 g
Węglowodany 45.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie