Urządzenia i Akcesoria
Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 5 godz. 30 min
6 adet
Składniki
Pastacı kreması
-
süt300 g
-
şeker50 g
-
un40 g
-
yumurta2
-
vanilya çubuğu1
Kremalı Berliner
-
şeker50 g
-
portakal kabuğu (sadece turuncu kısımları), şeritler halinde soyulmuş1
-
limon kabuğu, sarı kısımları şeritler halinde soyulmuş1
-
süt85 g
-
su55 g
-
yumurta1
-
tuz1 tutam
-
bal1 tk
-
vanilya aroması sıvı1 tk
-
yaş maya ufalanmış5 g
-
ekmek unu serpmek için ekstra un180 g
-
kek-pasta unu150 g
-
tereyağı oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş45 g
-
kaynar su
-
ayçiçek yağı kızartmak için4 su bardağı
Karamel ve malzemeleri birleştirme
-
su2070 g
-
şeker250 g
-
glikoz şurubu1 yk
-
sirke1 yk
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 adet
Sód
333.7 mg
Białko
12.1 g
Kalorie
2835.9 kJ /
678.5 kcal
Tłuszcz
22.6 g
Błonnik
2.2 g
Tłuszcz nasycony
7.4 g
Węglowodany
106.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Beyaz Çikolatalı ve Frambuazlı Macaron
1 godz. 10 min
Portakallı Krema ve Bitter Çikolatalı Krokanbush (Croquembouche)
Brak ocen
Limon Kreması (Lemon Curd)
20 min
Biberiye, Anason ve Vanilyalı Çay
15 min
Bearnez Soslu Bonfile
Brak ocen
Yavaş Pişirilmiş Fasulye
9 godz. 25 min
Tereyağlı Krema
10 min
Taze Makarna Hamuru
1 godz.
Kızarmış Kıvrık Patatesler ve Sarımsaklı Sos
45 min
Surimi ve Krem Peynirli Sushi (Osmancık Pirinci ile)
1 godz. 20 min
İçli Köfte
2 godz.
Glütensiz Portakallı Cheesecake
5 godz. 30 min