Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner

Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner

4.1 7 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 5 godz. 30 min

6 adet

Składniki

Pastacı kreması

süt
300 g
şeker
50 g
un
40 g
yumurta
2
vanilya çubuğu
1

Kremalı Berliner

şeker
50 g
portakal kabuğu (sadece turuncu kısımları), şeritler halinde soyulmuş
1
limon kabuğu, sarı kısımları şeritler halinde soyulmuş
1
süt
85 g
su
55 g
yumurta
1
tuz
1 tutam
bal
1 tk
vanilya aroması sıvı
1 tk
yaş maya ufalanmış
5 g
ekmek unu serpmek için ekstra un
180 g
kek-pasta unu
150 g
tereyağı oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş
45 g
kaynar su
ayçiçek yağı kızartmak için
4 su bardağı

Karamel ve malzemeleri birleştirme

su
2070 g
şeker
250 g
glikoz şurubu
1 yk
sirke
1 yk

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 adet

Sód 333.7 mg

Białko 12.1 g

Kalorie 2835.9 kJ / 678.5 kcal

Tłuszcz 22.6 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 7.4 g

Węglowodany 106.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM6 MODLARIYLA LEZİZ TATLILAR 9 Przepisów
Turcja

Może spodoba Ci się również...

Çikolatalı Devil's Kek

5h

Kakaolu Kekli Karamel Soslu Pasta

2h 50min

Fırında Fas Usulü Balık Tajin ve Hurmalı Kuskus

1h 15min

Tanıtım Menü 1

1h 5min

Hindiba ve Gorgonzola Peynirli Puf Börekleri

1h 5min

Frambuaz Soslu Kaju Panna Cotta (vegan)

3h 20min

Tavuk Katsu Sandviç Sushi (Onigirazu)

1h 50min

Muzlu ve Kuruyemişli Kıtır Granola

1h

Espressolu Karamel Sos

45min

Avokadolu Mayonez

15min

Medovik

3h 30min

Baharatlı ve Meyveli Şerbetli Panna Cotta

7h