Glace betterave et chèvre avec crackers

Glace betterave et chèvre avec crackers

1.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 14 godz. 55 min

8 portions

Składniki

150 g de sucre
6 jaunes d'œufs
400 g de lait min. 3,2 % M.G.
375 g de crème, min. 30% M.G.
300 g de fromage de chèvre frais en morceaux
3 pincée de sel
170 g de farine de blé complet
50 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de graines de sésame
10 g de vinaigre balsamique
250 g de betterave rouge, cuite en morceaux
120 g d'eau
30 g de jus de citron, fraîchement pressé

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 390.7 mg

Białko 14.1 g

Kalorie 2284.5 kJ / 546 kcal

Tłuszcz 36.8 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 19.2 g

Węglowodany 41.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ice Ice Baby 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Boule d'Avoine au Beurre de Cacahuète

30 min

Dessert à l'Ananas avec Meringue

25 min

Macarons à la ganache de pistache

2 godz. 30 min

Steak sous-vide

Brak ocen

Daurade cuite à la vapeur dans un bouillon et pommes de terre

Brak ocen

Paëlla

50 min

Pavlova aux baies

Brak ocen

Patates douces confites en spirale

Brak ocen

Salade chaude de choux de Bruxelles à la mangue, avocat et œufs pochés

55 min

Soupe végétalienne aux pleurotes

40 min

Sauce à la moutarde et à l'aneth

2 godz. 15 min

Rouleaux de crevettes Tempura

2 godz. 40 min