Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

5.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

8 μερίδες

Składniki

Τάρτα

βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
75 γρ.
αλεύρι
150 γρ.
νερό κρύο
50 γρ.
αλάτι
1 πρέζα

Καραμέλα

ζάχαρη
150 γρ.
βούτυρο κρύο, σε κομμάτια
70 γρ.
νερό
1030 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.
μήλα για μαγείρεμα (π.χ. Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ή Boskoop)
8 - 9
ξίδι
1 κ.σ.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 28 mg

Białko 3 g

Kalorie 1522 kJ / 364 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 11 g

Węglowodany 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Γεύσεις από την Γαλλία 6 Przepisów
Grecja

Γλυκά με καραμέλα 5 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Τούρτα Black Forest

2 godz. 30 min

Ρυζόγαλο με σοκολάτα

1 godz. 5 min

Γλάσο μαύρης σοκολάτας

Brak ocen

Σάλτσα ντομάτας

40 min

Κέικ μήλου με τζίντζερ και αλμυρή σάλτσα καραμέλας

1 godz. 30 min

Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα

Brak ocen

Κουνέλι λεμονάτο

4 godz.

Crumble με αχλάδια και καρύδια

45 min

Κέικ λεμονιού στον ατμό

2 godz. 20 min

Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας

3 godz.

Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος

3 godz. 35 min

Σκορδαλιά με ψωμί και καρύδια

20 min