Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

5.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

8 μερίδες

Składniki

Τάρτα

βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
75 γρ.
αλεύρι
150 γρ.
νερό κρύο
50 γρ.
αλάτι
1 πρέζα

Καραμέλα

ζάχαρη
150 γρ.
βούτυρο κρύο, σε κομμάτια
70 γρ.
νερό
1030 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.
μήλα για μαγείρεμα (π.χ. Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ή Boskoop)
8 - 9
ξίδι
1 κ.σ.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 28 mg

Białko 3 g

Kalorie 1522 kJ / 364 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 11 g

Węglowodany 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Γεύσεις από την Γαλλία 6 Przepisów
Grecja

Γλυκά με καραμέλα 5 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Φασόλια γιαχνί με ρύζι

25min

Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι

35min

Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά (παραδοσιακό πιάτο από τις Αστούριες)

2h 45min

Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών

55min

Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι

4h 45min

Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

30min

Μαγιονέζα νηστίσιμη

10min

Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση

Pas d’évaluation

Κουσκούς με κοτόπουλο, αρνί και πικάντικα λουκάνικα

1h 10min

Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας

Pas d’évaluation

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

1h 30min

Ριζότο με λεμόνι

30min