Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

5.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

8 μερίδες

Składniki

Τάρτα

βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
75 γρ.
αλεύρι
150 γρ.
νερό κρύο
50 γρ.
αλάτι
1 πρέζα

Καραμέλα

ζάχαρη
150 γρ.
βούτυρο κρύο, σε κομμάτια
70 γρ.
νερό
1030 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.
μήλα για μαγείρεμα (π.χ. Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ή Boskoop)
8 - 9
ξίδι
1 κ.σ.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 28 mg

Białko 3 g

Kalorie 1522 kJ / 364 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 11 g

Węglowodany 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Γεύσεις από την Γαλλία 6 Przepisów
Grecja

Γλυκά με καραμέλα 5 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Σιρόπι μαύρης ζάχαρης

Brak ocen

Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν

Brak ocen

Παγωτό σοκολάτας με τσίλι και σιρόπι με ουίσκι

Brak ocen

Τάρτα με κολοκύθα, φέτα και καραμελωμένα κρεμμύδια

1 godz. 10 min

Σούπα αρακά βελουτέ

30 min

Εκμέκ κανταΐφι

4 godz. 15 min

Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ

Brak ocen

Πανακότα με σιρόπι καφέ

6 godz. 40 min

Bloody Mary

10 min

Ντιπ με μαύρα φασόλια και λιαστές ντομάτες

Brak ocen

Σορμπέ εσπεριδοειδών με άρωμα δυόσμου

24 godz. 10 min

Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)

2 godz. 30 min