Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα

Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα

Brak ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 3 godz.

12 κομμάτια

Składniki

Βράσιμο ρυζιού

κρεμμύδια κομμένα στη μέση
100 γρ.
ρύζι για ριζότο
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
30 γρ.
νερό
400 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
½ κύβο ζωμού λαχανικών

Κροκέτες

σκληρό ψωμί σε μικρούς κύβους
70 γρ.
αλάτι
¼ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 πρέζα
τυρί μοτσαρέλα σε κύβους (1-2 εκ.)
100 - 150 γρ.
100 - 150 γρ. μοτσαρέλα, φρέσκια, σε κύβους (1-2 εκ.)
αβγό χτυπημένο ελαφρά
1
ηλιέλαιο για τηγάνισμα

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 κομμάτι

Białko 4 g

Kalorie 685 kJ / 164 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Συνοδευτικά με ρύζι 10 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Σιρόπι για ζεστό κρασί Glühwein

8 godz. 45 min

Fondant σοκολάτας με crumble

Brak ocen

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

2 godz.

Ριζότο με γαλοπούλα

35 min

Μπισκότα με Amaretto

30 min

Φουγκάς

2 godz.

Κουνέλι λεμονάτο

4 godz.

Μαγειρίτσα χορτοφαγική

50 min

Σοταρισμένα εσαλότ (250 γρ.)

20 min

Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας

35 min

Daiquiri

30 min

Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές

1 godz.