Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα

Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα

Brak ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 3 godz.

12 κομμάτια

Składniki

Βράσιμο ρυζιού

κρεμμύδια κομμένα στη μέση
100 γρ.
ρύζι για ριζότο
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
30 γρ.
νερό
400 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
½ κύβο ζωμού λαχανικών

Κροκέτες

σκληρό ψωμί σε μικρούς κύβους
70 γρ.
αλάτι
¼ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 πρέζα
τυρί μοτσαρέλα σε κύβους (1-2 εκ.)
100 - 150 γρ.
100 - 150 γρ. μοτσαρέλα, φρέσκια, σε κύβους (1-2 εκ.)
αβγό χτυπημένο ελαφρά
1
ηλιέλαιο για τηγάνισμα

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 κομμάτι

Białko 4 g

Kalorie 685 kJ / 164 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Συνοδευτικά με ρύζι 10 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Ταϊλανδέζικη σαλάτα αγγουριού

15 min

Καφές με καβουρδισμένη καρύδα

Brak ocen

Τάρτα με κολοκύθα, φέτα και καραμελωμένα κρεμμύδια

1 godz. 10 min

Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού

Brak ocen

Ψητή πατατοσαλάτα

1 godz.

Σάλτσα ΒBQ με κρεμμύδι και σιρόπι σφενδάμου

30 min

Πράσινες κρέπες με ζαμπόν και τυρί

55 min

Τσιγαρισμένα εσαλότ (250 γρ.)

Brak ocen

Σοταρισμένα εσαλότ (250 γρ.)

20 min

Σάλτσα Ρομέσκο

Brak ocen

Σαλάτα Σικελίας με γαρίδες

40 min

Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές

25 min