Urządzenia i Akcesoria
Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
4 μερίδες
Składniki
-
φυτικό λάδι40 γρ.
-
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)1
-
εσκαλόπ γαλοπούλας σε λωρίδες (3 x 1 εκ.)400 γρ.
-
λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση ή στα 4250 γρ.
-
αλάτι για τα ζυμαρικά
-
νερό για τα ζυμαρικά
-
½ κύβο ζωμού κοτόπουλουπάστα ζωμού κοτόπουλου½ κ.γλ.
-
κρέμα γάλακτος200 γρ.
-
μουστάρδα2 κ.γλ.
-
500 γρ. φρέσκα ζυμαρικάμαλακά ζυμαρικά με αυγό, τύπου Spätzle, φρέσκα500 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)15 γρ.
-
πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο½ δέσμη
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Sód
773 mg
Białko
37 g
Kalorie
2521 kJ /
600 kcal
Tłuszcz
32 g
Błonnik
1.8 g
Tłuszcz nasycony
15 g
Węglowodany
40 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Λειτουργίες TM6
22 Przepisy
Międzynarodowy
Międzynarodowy
Może spodoba Ci się również...
Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ
Brak ocen
Τάκος με λαχανικά και κόκκινα φασόλια
Brak ocen
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2 godz. 20 min
Φιλέτο sous-vide με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
Brak ocen
Μπουκίτσες πρέτζελ
1 godz. 20 min
Σάλτσα soubise
30 min
Chawan mushi (Ιαπωνική αλμυρή κρέμα αυγού)
35 min
Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο
1 godz.
Εύκολη σπανακόπιτα
2 godz. 10 min
Κις Λορέν (Quiche Lorraine)
50 min
Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα
Brak ocen
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30 min