Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών

Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών

4.7 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 μερίδες

Składniki

φυτικό λάδι
40 γρ.
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)
1
εσκαλόπ γαλοπούλας σε λωρίδες (3 x 1 εκ.)
400 γρ.
λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση ή στα 4
250 γρ.
αλάτι για τα ζυμαρικά
νερό για τα ζυμαρικά
πάστα ζωμού κοτόπουλου
½ κ.γλ.
½ κύβο ζωμού κοτόπουλου
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
μουστάρδα
2 κ.γλ.
μαλακά ζυμαρικά με αυγό, τύπου Spätzle, φρέσκα
500 γρ.
500 γρ. φρέσκα ζυμαρικά
κορν φλάουερ (άμυλο)
15 γρ.
πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο
½ δέσμη

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 773 mg

Białko 37 g

Kalorie 2521 kJ / 600 kcal

Tłuszcz 32 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 15 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Λειτουργίες TM6 22 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Πίτες και τζατζίκι

30 min

Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά

40 min

Κις με ντομάτα και λαχανικά

1 godz. 45 min

Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν

1 godz.

Πουτίγκες με κινόα και σάλτσα από σμέουρα

Brak ocen

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

45 min

Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες

Brak ocen

Μηλοπιτάκια

1 godz. 45 min

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

1 godz.

Μπουκίτσες πρέτζελ

1 godz. 20 min

Pancakes με μπανάνα

15 min

Γίγαντες στο φούρνο

12 godz. 30 min