Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 70 g de aceite de oliva
- 600 g de carne de ternera (espaldilla, morcillo, etc.), en trozos de 3 cm
- 170 g de cebolla en gajos
- 150 g de zanahoria en rodajas de 1-2 cm
- 70 g de apio en rodajas de 1 cm
- 80 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
- 1 cucharadita de pimentón picante
- 600 g de agua
- 30 g de tomate concentrado
- 1 pastilla de caldo de carne
- 4 granos de pimienta negra
- 2 hojas de laurel secas
- 1 cucharadita de tomillo seco
- ½ cucharadita de azúcar
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 250 g de ñoquis precocinados
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2210 kJ / 528 kcal
- Białko
- 29.5 g
- Węglowodany
- 30.3 g
- Tłuszcz
- 34 g
- Tłuszcz nasycony
- 8.8 g
- Błonnik
- 4.3 g
- Sód
- 1138.3 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Goulash de ternera con patatas y manzana
1h 25 min
Pollo guisado con arroz
1h 25 min
Lentejas pardinas con compango
2ωρ. 50 λεπτ.
Arroz con ternera y brócoli (Cocción de arroz)
50 Min
Polenta con boloñesa de pollo
45 min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10 min
Muslos de pollo a la cerveza
1ωρ. 30 λεπτ.
Ternera en salsa con glaseado (Cocción lenta)
4 Std.
Gulash y buñuelos de pan con guarnición de lombarda
2h
Arroz con magro de cerdo y cinco especias (Cocción de arroz)
50 Min
Pollo en salsa de champiñones
1ωρ. 30 λεπτ.
Arroz con pollo al limón (Cocción de arroz)
45 min