Pui umplut de Crăciun (Mexic)

Pui umplut de Crăciun (Mexic)

5.0 1 rating

Przygotowanie 1 godz. 50 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

10 porții

Składniki

Umplutura

ulei de măsline extravirgin
70 g
semințe de pin, crude
100 g
carne tocată (de porc sau de pui)
300 g
scorțișoară măcinată după gust
¼ - ½ linguriță
nucșoară măcinată după gust
¼ - ½ linguriță
sare de mare fină
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
stafide
100 g
prune uscate, fără sâmburi
100 g
pesmet
2 - 3 linguri
ouă mijlocii (53-63 g)
2

Puiul

pui aprox. 2 kg
1
sare de mare fină
1 priză
piper negru măcinat
1 priză

Sosul

ceapă tăiată sferturi
300 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns tava
30 g
unt tăiat cuburi
70 g
vin de Porto
180 g
vin alb, sec
180 g
apă
200 g
sare de mare fină sau după gust
1 - 2 lingurițe

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 9.8 g

Kalorie 1439 kJ / 344 kcal

Tłuszcz 26.4 g

Węglowodany 16.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Crăciunul în jurul lumii 9 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Plăcintă de miel cu lămâie

Plăcintă de miel cu lămâie

Brak ocen

Tortillas cu pui tandoori

Tortillas cu pui tandoori

50 min

Semisferă cu vanilie și caramel

Semisferă cu vanilie și caramel

6 godz. 25 min

Băutura îndrăgostiților

Băutura îndrăgostiților

Brak ocen

Ceșcuțe de varză roșie cu pui

Ceșcuțe de varză roșie cu pui

25 min

Pui teriyaki cu orez

Pui teriyaki cu orez

40 min

Paste cu praz și ajvar

Paste cu praz și ajvar

30 min

Caramele

Caramele

2 godz.

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

3 godz. 40 min

Tăiței curry cu carne de porc

Tăiței curry cu carne de porc

45 min

Chec cu lămâie la aburi

Chec cu lămâie la aburi

2 godz. 20 min

Cremă caramel

Cremă caramel

5 godz. 30 min