Urządzenia i Akcesoria
Chocolate Babka
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 3 godz.
24 slices
Składniki
Babka Dough
-
whole milk7 oz
-
dried instant yeast1 tbsp
-
sugar6 oz
-
large eggs2
-
egg yolks from large eggs2
-
vanilla extract1 tsp
-
all-purpose flour plus extra to dust23 oz
-
salt1 tsp
-
unsalted butter diced, room temperature, divided3 ½ oz
-
water35 oz
Chocolate Ganache
-
semi-sweet chocolate chips3 ½ oz
-
unsalted butter3 ½ oz
-
cocoa powder1 oz
-
confectioners sugar plus extra to sprinkle½ oz
-
water35 oz
Simple Syrup
-
water5 ½ oz
-
sugar4 ½ oz
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 slice
Sód
109 mg
Białko
5 g
Kalorie
1046 kJ /
250 kcal
Tłuszcz
9 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
6 g
Węglowodany
38 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Tangzhong Milk Bread
2 godz. 35 min
Tiramisu
5 godz. 20 min
Chocolate Babka
3 godz.
Waffle Cones
35 min
Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet
9 godz. 35 min
Gerbeaud Cakes
1 godz. 20 min
Kids Rainbow Veggie Pizza
1 godz. 40 min
French Macarons with Blueberry Jam
1 godz. 30 min
Pumpkin Cinnamon Rolls
3 godz. 40 min
Hamantaschen
1 godz. 55 min
Pretzel Bread
2 godz.
Super Soft Cinnamon Rolls
1 godz. 35 min