Μαργαρίτες πατάτας

Μαργαρίτες πατάτας

4.5 6 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

16 κομμάτια

Składniki

Ζύμη

αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
450 γρ.
γάλα
100 γρ.
νωπή μαγιά
25 γρ.
ζάχαρη
1 πρέζα
γιαούρτι
150 γρ.
ηλιέλαιο
110 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ασπράδι αβγού
1
μπέικιν πάουντερ
1 φακελάκι

Γέμιση και ολοκλήρωση

κρεμμύδια κομμένα στα δυο
2
σκελίδα σκόρδο
1
λιαστές ντομάτες
70 γρ.
πατάτες Κύπρου βρασμένες από την προηγούμενη μέρα, σε κομμάτια
400 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
πιπέρι καγιέν, τριμμένο
3 - 4 πρέζες
πάπρικα, καυτερή τριμμένη
1 κ.γλ.
κύμινο, τριμμένο
½ κ.γλ.
σουσάμι, μαύρο και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
1 κ.σ.
καβουρδισμένο σησαμέλαιο
20 γρ.
ματσάκι φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
1
κρόκο αβγού
1
σουσάμι για το πασπάλισμα

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 κομμάτι

Białko 5 g

Kalorie 978 kJ / 234 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 2.2 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Για τον χειμώνα... 10 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1 Std.

Σάλτσα τσένταρ

20 Min

Παραδοσιακή πάστα φλώρα

1 Std. 15 Min

Λαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι

3 Std.

Τιραμισού

6 Std. 30 Min

Τούρτα χωρίς αλεύρι με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς (χωρίς γλουτένη)

1 Std. 50 Min

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

45 Min

Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα

1 Std. 30 Min

Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)

15 Min

Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

10 Min

Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας

3 Std.

Τορτίγιες με κινόα

1 Std.