Μαργαρίτες πατάτας

Μαργαρίτες πατάτας

4.5 6 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

16 κομμάτια

Składniki

Ζύμη

αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
450 γρ.
γάλα
100 γρ.
νωπή μαγιά
25 γρ.
ζάχαρη
1 πρέζα
γιαούρτι
150 γρ.
ηλιέλαιο
110 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ασπράδι αβγού
1
μπέικιν πάουντερ
1 φακελάκι

Γέμιση και ολοκλήρωση

κρεμμύδια κομμένα στα δυο
2
σκελίδα σκόρδο
1
λιαστές ντομάτες
70 γρ.
πατάτες Κύπρου βρασμένες από την προηγούμενη μέρα, σε κομμάτια
400 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
πιπέρι καγιέν, τριμμένο
3 - 4 πρέζες
πάπρικα, καυτερή τριμμένη
1 κ.γλ.
κύμινο, τριμμένο
½ κ.γλ.
σουσάμι, μαύρο και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
1 κ.σ.
καβουρδισμένο σησαμέλαιο
20 γρ.
ματσάκι φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
1
κρόκο αβγού
1
σουσάμι για το πασπάλισμα

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 κομμάτι

Białko 5 g

Kalorie 978 kJ / 234 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 2.2 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Για τον χειμώνα... 10 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Hot dogs

35min

Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα

Nessuna valutazione

Κρεμώδης κολοκυθόσουπα

35min

Μαρμελάδα κράνμπερι

Nessuna valutazione

Σιγομαγειρεμένος ανανάς σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας

Nessuna valutazione

Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

3h 40min

Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί

4h 15min

Παγωτό καϊμάκι

11h 30min

Τσουρέκι

2h 40min

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

1h 10min

Λαχανοντολμάδες

24h

Τσουρέκι παραδοσιακό

2h 30min