Terrine thịt heo và thịt gà

Terrine thịt heo và thịt gà

Brak ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz. 20 min
8 khẩu phần

Składniki

  • thịt thăn lợn cắt khối (3 cm), gần đông lạnh
    300 gam
  • lườn gà phi lê cắt khối (3 cm), gần đông lạnh
    200 gam
  • hành tây (khoảng 1 củ), cắt đôi
    150 gam
  • nhánh tỏi
    2
  • rau mùi tây lá dẹt tươi chỉ lấy lá
    4 nhánh
  • cỏ xạ hương tươi chỉ lấy lá, lấy dư để trang trí
    4 nhánh
  • dầu ô liu nguyên chất
    20 gam
  • rượu vang trắng
    50 gam
  • rau bina tươi
    50 gam
  • hạt dẻ cười không muối, tách vỏ lấy dư để trang trí
    50 gam
  • quả nam việt quất khô lấy dư để trang trí
    40 gam
  • quả trứng gà
    1
  • muối biển nêm nếm tùy khẩu vị
    ½ thìa cà phê
  • bột tiêu đen nêm nếm tùy khẩu vị
    1 - 2 nhúm
  • giăm bông Prosciutto (khoảng 300 g)
    12 lát
  • nước
    1000 gam

Wartości odżywcze na 1 khẩu phần

Kalorie 251 kcal / 1053 kJ
Białko 27 g
Tłuszcz 13 g
Węglowodany 5.2 g
Błonnik 1.8 g
Tłuszcz nasycony 3.5 g
Sód 1164.9 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...

Pokaż wszystkie