Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Raw chocolate
- 300 g cocoa nibs
- 100 g sugar
- 100 g milk powder
Chocolate tempering
- 600 g water
- water, ice cold, for cooling
Assembly
- 10 g freeze-dried raspberries, for decorating
- 15 g pine nuts, for decorating
- 15 g pistachio nuts, raw, chopped, for decorating
- 15 g blanched almonds, cut in pieces, for decorating
- 15 g hazelnuts, halved, for decorating
- Wartości odżywcze
- na 1 piece
- Kalorie
- 2029.3 kJ / 485 kcal
- Białko
- 24 g
- Węglowodany
- 81.3 g
- Tłuszcz
- 25.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 11 g
- Błonnik
- 29.3 g
- Sód
- 109.5 mg
Alternatywne przepisy
Gluten Free Pancakes and Waffles
45 Min
Watermelon Juice
10 Min
Caramel Doughnuts
4h
Calamansi Juice
5 Min
Acai Nice Cream
10 Min
Homemade tallow or lard
25 Std. 15 Min
Vanilla ice cream
12h
Crêpes Suzette
35 min
Jamaican Chocolate with Frothed Milk
10 Min
Iced Tea with a Honey and Mint Syrup and Fruit Ice Cubes
3 Std. 40 Min
Wattleseed cacao mocha (Post-natal)
5 Min
Fluffy Free-from Pancakes or Waffles
30 min