Κρέμα πατισιέρ

Κρέμα πατισιέρ

4.4 10 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

750 γρ.

Składniki

πλήρες γάλα
500 γρ.
ζάχαρη
70 γρ.
κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
1
αλεύρι
60 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
2
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 750 γρ.

Sód 445 mg

Białko 47 g

Kalorie 4980 kJ / 1188 kcal

Tłuszcz 53 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 21 g

Węglowodany 131 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Δέσιμο σάλτσας 17 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια

Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια

6 godz.

Γιορτινό κέικ

Γιορτινό κέικ

Brak ocen

Ζύμη για σου

Ζύμη για σου

2 godz.

Σαντιγί

Σαντιγί

10 min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

20 min

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

1 godz. 50 min

Σάλτσα καραμέλας

Σάλτσα καραμέλας

1 godz. 30 min

Προφιτερόλ

Προφιτερόλ

2 godz.

Πτι φουρ (παστούδες)

Πτι φουρ (παστούδες)

1 godz. 35 min

Παντεσπάνι

Παντεσπάνι

1 godz. 50 min

Σάλτσα μπεσαμέλ

Σάλτσα μπεσαμέλ

15 min

Κρέμα βανίλιας (custard)

Κρέμα βανίλιας (custard)

15 min