Σάλτσα ολαντέζ

Σάλτσα ολαντέζ

Brak ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

500 γρ.

Składniki

νερό (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
20 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
40 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
350 γρ.
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
8
θαλασσινό αλάτι (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο φρεσκοαλεσμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
2 πρέζες

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 500 γρ.

Sód 939 mg

Białko 48 g

Kalorie 15119 kJ / 3611 kcal

Tłuszcz 380 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 203 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Δέσιμο σάλτσας 17 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Πάστα ζωμού κοτόπουλου

45min

Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ

2h 20min

Γαλακτομπούρεκο

5h 25min

Μηλοπιτάκια

1h 45min

Πάστα φλώρα

2h 35min

Βάψιμο αυγών με φυσικά χρώματα

24h 45min

Πασχαλινά διακοσμητικά αυγά

50min

Λαγάνες

1h 40min

Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour

3h

Αμυγδαλωτά

35min

Κυδωνόπαστο

45min

Πίτες για σουβλάκι

2h