Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Masa madre
- 200 g de agua
- 1 sobre de levadura de panadería deshidratada
- 250 g de harina 0000
Masa
- 100 g de naranja confitada en trozos
- 100 g de chocolate con 50% de cacao en trozos
- 100 g de chocolate con leche en trozos
- 500 g de harina 0000
- 1 sobre de levadura de panadería deshidratada
- 200 g de azúcar
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
- 100 g de leche
- 1 pellizco de sal
- 20 g de licor de naranja
- 100 g de manteca (a temperatura ambiente) en trozos
- 1 huevo
- Wartości odżywcze
- na 1 unidad
- Kalorie
- 12086 kJ / 2891 kcal
- Białko
- 65 g
- Węglowodany
- 438 g
- Tłuszcz
- 98 g
- Błonnik
- 23 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Alfajores rellenos de dulce de leche
1 godz. 50 min
Muffins de avena y almendras
12h 40 min.
Ossobuco de ternera con risotto al azafrán (Cocción lenta)
4h 15min
Guiso típico Uruguayo
55min
Manteca de maní y mantecol
2 Std. 20 Min
Mantequilla de polenta vegana
25min
Postre chajá
11 Std. 15 Min
Sándwich olímpico
3h
Granos de cereal molidos (150-250 g)
5min
Licuado de papaya y naranja
5min
Pastel rayado
3h
Bay Biscuit
1 Std. 20 Min