Squid Ink Pappardelle with Lobster and Saffron Broth

Squid Ink Pappardelle with Lobster and Saffron Broth

3.5 2 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

3 portions

Składniki

fresh lobster tails
16 - 18 oz
chicken broth
32 oz
celery cut into pieces (2 in.)
2 stalks
saffron threads
2 pinches
water
40 oz
extra virgin olive oil
½ oz
squid ink pasta, pappardelle
6 oz
unsalted butter
1 ½ oz
Creole seasoning (see Tip)
1 tsp
fresh chopped parsley to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1936 mg

Białko 29 g

Kalorie 1703 kJ / 407 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 7 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ritz-Carlton, New Orleans 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Squid Ink Pasta

Squid Ink Pasta

1 godz.

Green Tea Crème Brûlée

Green Tea Crème Brûlée

2 godz. 35 min

Steamed Corn with Chipotle Mayonnaise and Cilantro Salsa

Steamed Corn with Chipotle Mayonnaise and Cilantro Salsa

45 min

Grilled Korean Short Ribs with Apples

Grilled Korean Short Ribs with Apples

4 godz. 35 min

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

55 min

Clams in White Wine with Cilantro

Clams in White Wine with Cilantro

25 min

Chorizo Burger with Jalapeno Aioli

Chorizo Burger with Jalapeno Aioli

30 min

Jalapeño XO Sauce with Scallops and Black Rice (Thomas Lim)

Jalapeño XO Sauce with Scallops and Black Rice (Thomas Lim)

14 godz. 10 min

Tuna Tartare

Tuna Tartare

40 min

Egg Drop Soup

Egg Drop Soup

45 min

Mussels in Spicy Tomato Sauce

Mussels in Spicy Tomato Sauce

45 min

Korean Beef Sauté

Korean Beef Sauté

1 godz. 25 min