Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)

Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)

4.6 220 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

600 g

Składniki

12 g de boletus deshidratados
30 g de agua
100 g de champiñones en cuartos
50 g de mantequilla muy fría, en dos trozos
60 g de chalota en cuartos
120 g de vino blanco seco
200 g de caldo de pollo
125 g de nata (18% materia grasa)
25 g de harina de trigo
¼ - ½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 600 g

Sód 1275.1 mg

Białko 17.7 g

Kalorie 4038 kJ / 965 kcal

Tłuszcz 67.6 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 39.2 g

Węglowodany 56.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Modo Espesar 17 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Lasaña boloñesa con pasta fresca de espinacas

3 godz.

Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz)

1 godz. 15 min

Garbanzos cocidos en cocción lenta

14 godz. 40 min

Arroz basmati (Cocción de arroz)

35 min

Dados de pechuga de pollo dorados

15 min

Sorbete de limón al cava

5 min

Arroz a la cubana

1 godz.

Batido de fresa y mango

5 min

Hamburguesas de pollo con puré de patatas

40 min

Batido de plátano y anacardos

5 min

Helado de frutos rojos

20 min

Zumo de naranja y zanahoria

5 min