Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)

Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)

4.6 228 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

600 g

Składniki

12 g de boletus deshidratados
30 g de agua
100 g de champiñones en cuartos
50 g de mantequilla muy fría, en dos trozos
60 g de chalota en cuartos
120 g de vino blanco seco
200 g de caldo de pollo
125 g de nata (18% materia grasa)
25 g de harina de trigo
¼ - ½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 600 g

Sód 1275.1 mg

Białko 17.7 g

Kalorie 4038 kJ / 965 kcal

Tłuszcz 67.6 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 39.2 g

Węglowodany 56.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Modo Espesar 17 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz)

1h 15min

Garbanzos cocidos en cocción lenta

14h 40min

Arroz basmati (Cocción de arroz)

35min

Tiras de pechuga de pollo doradas

15min

Dados de pechuga de pollo dorados

15min

Patatas para guarnición o para tortilla

30min

Zumo de naranja y zanahoria

5min

Pollo con almendras

30min

Helado de frutos rojos

20min

Granizado de fresas

15min

Bizcocho de plátano vegano

1h 10min

Hamburguesas de pollo con puré de patatas

40min