Pan básico
TM6 TM5 TM31

Pan básico

4.7 (439 ocen)

Składniki

Esponja

  • 50 g de agua
  • 5 g de levadura prensada fresca
  • 1 cucharada de azúcar
    lub 1 cucharada de miel (25 g)
  • 110 g de harina de fuerza

Masa de pan

  • 300 g de agua
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 540 g de harina de fuerza
  • 2 cucharaditas rasas de sal
  • harina de fuerza para espolvorear

Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
863 kJ / 206 kcal
Białko
7.3 g
Węglowodany
41.2 g
Tłuszcz
1.1 g
Tłuszcz nasycony
0.1 g
Błonnik
1.9 g
Sód
396.3 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy