Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 gramů masa, na kousky, bez kostí a šlach
- 300 gramů směsi zeleniny (cibule, mrkev, celer nebo řapíkatý celer), na kousky
- 1 stroužek česneku
- 4 snítky směsi bylin, čerstvých (např. šalvěj, rozmarýn), pouze listy
- 150 gramů hrubé soli
- 30 gramů červeného vína nebo vody
- 1 bobkový list, sušený
- 1 hřebíček
- Wartości odżywcze
- na 1 Kompletní recept
- Kalorie
- 2754 kJ / 658 kcal
- Białko
- 59 g
- Węglowodany
- 14 g
- Tłuszcz
- 38 g
- Błonnik
- 7.3 g
Alternatywne przepisy
Zeleninová dochucovací pasta
45 min
Dochucovací pasta ze zbytků zeleniny
45 min
Kuřecí dochucovací pasta
45 min
Bagety
35 Min
Šunková pěna
5min
Sladká chilli omáčka
25 min
Sůl z jehličí
5min
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2 godz.
Domácí bylinkové pomazánkové máslo
15min
Barbecue whisky omáčka
20min
Sádlo se škvarky a tymiánem
2h 5 min
Majonéza
5min