Mousse de chocolate

4.4 48 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 20 min

6 porciones

Składniki

50 g de azúcar
200 g de chocolate amargo min. 50 % cacao, en trozos
100 g de crema para batir (min 30% de grasa)
4 yemas de huevo
4 claras de huevo

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 7 g

Kalorie 1291 kJ / 309 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

El Libro Básico 205 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Trufas

1h 30min

Crema batida

10min

Helado de chocolate

12h

Espuma de frutos rojos

10min

Budín de chocolate

35min

Mousse de chocolate con leche

3h

Marquesa de chocolate

2h 40min

Mousse de chocolate

30min

Arroz al horno con calabacita y queso

50min

Helado de mousse de chocolate

3h

Mousse de chocolate

1h

Risotto con parmesano

30min