Urządzenia i Akcesoria
Mousse de chocolate
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz. 20 min
6 porciones
Składniki
-
50 g de azúcar
-
200 g de chocolate amargo min. 50 % cacao, en trozos
-
100 g de crema para batir (min 30% de grasa)
-
4 yemas de huevo
-
4 claras de huevo
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porción
Białko
7 g
Kalorie
1291 kJ /
309 kcal
Tłuszcz
21 g
Błonnik
2 g
Węglowodany
23 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
El Libro Básico
205 Przepisów
Meksyk
Meksyk
Może spodoba Ci się również...
Tiramisú
5 godz. 20 min
Pastel de chocolate
45 min
Brigadeiros
40 min
Glaseado de chocolate (ganache)
20 min
Crema batida
10 min
Mousse de moras
5 godz.
Helado de chocolate
12 godz.
Espuma de frutos rojos
10 min
Sorbete de limón
8 godz. 30 min
Mousse de chocolate
1 godz.
Mousse de chocolate
30 min
Tejas cubiertas de chocolate
45 min