Karamelová omáčka

4.9 124 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

400 gramů

Składniki

250 gramů krystalového cukru

250 gramů hnědého cukru
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
1030 gramů vody
30 gramů másla co nejchladnějšího, vcelku (cca 60 mm x 40 mm x 10 mm)
1 čajová lžička citrónové šťávy
1 polévková lžíce octa

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 400 gramů

Białko 5 g

Kalorie 8545 kJ / 2040 kcal

Tłuszcz 111 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 256 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Inspirace pro vás 192 Przepisy
Czechy

Sladký král 10 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Mini Pavlova

1 h 45 min

Základní recept na makronky (krok za krokem)

1 h 30 min

Lemon curd (citrónový krém)

20 min

Odpalované těsto

50 min

Vánoční mandle (pro TM5, TM6)

20 min

Domácí karamely

2 h

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

14 h

Domácí salko

2 h

Křehký arašídový karamel

1 h 30 min

Čokoládová pěna se slaným karamelem

45 min

Karamelizované cibulové čatní

24 h

Žloutkové věnečky

1 h 30 min