Karamelová omáčka

4.9 111 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

400 gramů

Składniki

250 gramů krystalového cukru

250 gramů hnědého cukru
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
1030 gramů vody
30 gramů másla co nejchladnějšího, vcelku (cca 60 mm x 40 mm x 10 mm)
1 čajová lžička citrónové šťávy
1 polévková lžíce octa

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 400 gramů

Białko 5 g

Kalorie 8545 kJ / 2040 kcal

Tłuszcz 111 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 256 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Inspirace pro vás 192 Przepisy
Czechy

Sladký král 10 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Křehký arašídový karamel

Křehký arašídový karamel

1h 30min

Domácí karamely

Domácí karamely

2h

Vánoční mandle (pro TM5, TM6)

Vánoční mandle (pro TM5, TM6)

20min

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

14h

Základní recept na makronky (krok za krokem)

Základní recept na makronky (krok za krokem)

1h 30min

Ghí

Ghí

2h 10min

Karamelizované cibulové čatní

Karamelizované cibulové čatní

24h

Domácí salko

Domácí salko

2h

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

2h 30min

Čokoládová pěna se slaným karamelem

Čokoládová pěna se slaným karamelem

45min

Pralinky se slaným karamelem

Pralinky se slaným karamelem

2h 15min

Krém ze sušenek Lotus®

Krém ze sušenek Lotus®

10min