
Urządzenia i Akcesoria
Chocolate ice cream
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 12 godz.
8 portions
Składniki
-
dark chocolate, 70% cocoa solids cut in pieces100 g
-
cocoa powder50 g
-
whole milk400 g
-
cream, min. 30% fat200 g
-
sugar150 g
-
egg yolks4
-
salt (opcjonalnie)1 pinch
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
309 kcal /
1291 kJ
Białko
6 g
Tłuszcz
19 g
Węglowodany
27 g
Błonnik
3.1 g