Chocolate ice cream

Chocolate ice cream

4.8 149 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 12 godz.

8 portions

Składniki

dark chocolate, 70% cocoa solids cut in pieces
100 g
cocoa powder
50 g
whole milk
400 g
cream, min. 30% fat
200 g
sugar
150 g
egg yolks
4
salt (opcjonalnie)
1 pinch

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 309 kcal / 1291 kJ

Białko 6 g

Tłuszcz 19 g

Węglowodany 27 g

Błonnik 3.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 174 Przepisy
Szwajcaria

The Basic Cookbook 133 Przepisy
Międzynarodowy

The Basic Cookbook 133 Przepisy
Międzynarodowy

The Basic Cookbook 151 Przepisów
Międzynarodowy

The Basic Cookbook 131 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Vanilla ice cream

Vanilla ice cream

12 godz.

Choux pastry

Choux pastry

2 godz.

Lemonade

Lemonade

5 min

Vanilla ice cream

Vanilla ice cream

12 godz.

Fruit Ice Cream

Fruit Ice Cream

5 min

Frozen fruit sorbet

Frozen fruit sorbet

5 min

Ais Kepal Gula Melaka (Shaved Ice with Palm Sugar Syrup)

Ais Kepal Gula Melaka (Shaved Ice with Palm Sugar Syrup)

20 min

Mayonnaise

Mayonnaise

5 min

Caramel sauce

Caramel sauce

1 godz. 30 min

Chocolate hazelnut spread

Chocolate hazelnut spread

45 min

Berry foam

Berry foam

10 min

Chocolate chip cookies

Chocolate chip cookies

50 min