Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 70 gramů pórku, na kousky
- 100 gramů celeru, na kousky
- 100 gramů mrkve, na kousky
- 350 gramů brambor, na kousky
- 100 gramů cibule, na čtvrtky
- 30 gramů olivového oleje
- 70 gramů anglické slaniny, na kostičky (cca 1 cm)
- 350 gramů vepřového masa, bez kosti, na guláš, na kostky (2 cm)
- 50 gramů rajčatového protlaku
- 400 gramů vody
-
2
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
lub 2 kostky drůbežího bujónu (0,5 l vody) - ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička mletého kmínu
- 1 čajová lžička mleté pálivé papriky
- 150 - 180 gramů červené papriky, na proužky (4 cm)
- 150 - 180 gramů zelené papriky, na proužky (4 cm)
- 1 čajová lžička sušené majoránky
- 10 gramů čerstvé pažitky, nasekané
- Wartości odżywcze
- na 1 porci
- Kalorie
- 1472 kJ / 351 kcal
- Białko
- 15.5 g
- Węglowodany
- 23.6 g
- Tłuszcz
- 24.3 g
- Błonnik
- 5.3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kuřecí nudlová polévka se sýrovými knedlíčky
1 Std.
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1 Std. 35 Min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1 Std. 25 Min
Bramborový guláš s párkem
40 min
Paprikový guláš na červeném víně
1 Std. 25 Min
Zelňačka
25 min
Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky
1 Std. 10 Min
Marinované hovězí na červeném víně s polentou
12h 30min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1 Std.
Klasický maďarský guláš
1 Std. 45 Min
Zelný hrnec s vepřovým masem
50 Min
Novoroční bramborový guláš
1 godz. 5 min