Topinamburové chipsy

Topinamburové chipsy

4.7 3 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
6 porcí

Składniki

Topinamburové pyré s lanýžovým olejem
  • 250 gramů topinambur
  • 50 gramů másla přepuštěného
  • 100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka pepře černého, mletého
  • 2 - 3 kapky oleje lanýžového
Topinamburové chipsy
  • 300 gramů topinambur
  • olej na smažení
  • žampión hnědý, na podávání

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 6 porcí

Białko 13 g
Kalorie 4924 kJ / 1172 kcal
Tłuszcz 86 g
Błonnik 9 g
Węglowodany 99 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...