Sandwich glacé

Sandwich glacé

5.0 1 ocena

Przygotowanie 1 godz. 30 min

Czas całkowity 14 godz.

8 portions

Składniki

Glace vanille

500 g de lait entier
500 g de crème double (env. 48% M.G.)
1 gousse de vanille coupée dans sa longueur
6 jaunes d'œufs de taille moyenne
150 g de sucre

Gaufrettes

100 g de beurre salé en cubes
100 g de sucre glace
100 g de farine à pâtisserie
100 g de blancs d'œufs de taille moyenne

Coulis de fraises

400 g de fraises
40 g de sucre

Montage

500 g de fraises en tranches pour la garniture

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 1 g

Kalorie 317 kJ / 75.8 kcal

Tłuszcz 4.8 g

Błonnik 0.4 g

Węglowodany 7.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisine familiale 11 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Menu: Riz aux poivrons et scampis, papillote de fruits chauds et glace

Brak ocen

Croquembouche à la crème d'orange et chocolat noir

Brak ocen

Cheesecake (sans cuisson)

5 godz. 30 min

Cheesecake cuit

3 godz. 10 min

Mini pizzas

1 godz. 20 min

Pudding fraise et poire

24 godz.

Tartelettes aux fruits rouges

1 godz. 50 min

Pain pitta

2 godz.

Pizza diavola

1 godz. 30 min

Rouleaux de lasagnes

1 godz.

Tarte au caramel à la crème vanillée

4 godz. 30 min

Sabayon

15 min