Pie de limón

4.2 55 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz. 15 min
12 raciones

Składniki

Masa
  • 30 g azúcar
  • 1 limón la piel sin parte blanca
  • 300 g de harina
  • 1 yema
  • 150 g de mantequilla cortada en cubos
  • 35 g de leche
Relleno
  • 800 g de leche condensada
  • 100 g de jugo de limón recién exprimido
Merengue
  • 120 g de claras de huevo (4 unidades aprox.)
  • 200 g de azúcar
  • 1 pellizco de sal
  • 3 gotas de jugo de limón

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 9 g
Kalorie 2041 kJ / 488 kcal
Tłuszcz 17 g
Węglowodany 75 g

Może spodoba Ci się również...