Urządzenia i Akcesoria
Μαμούλια
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 4 godz.
48 κομμάτια
Składniki
Ζύμη
-
βούτυρο σε κομμάτια600 γρ.
-
ξηρή μαγιά20 γρ.
-
σιμιγδάλι, ψιλό500 γρ.
-
σιμιγδάλι1000 γρ.
-
ζάχαρη100 γρ.
-
κόκκους μαστίχας6
-
κόκκους μέχλεπι14
-
ροδόσταγμα150 γρ.
-
ανθόνερο70 γρ.
-
νερό200 γρ.
Γέμιση
-
550 γρ. καρύδια, χωρίς κέλυφοςφιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα550 γρ.
-
ζάχαρη30 γρ.
-
ανθόνερο25 γρ.
-
ροδόσταγμα50 γρ.
Συναρμολόγηση
-
ζάχαρη άχνη100 γρ.
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 κομμάτι
Białko
7 g
Kalorie
1502 kJ /
359 kcal
Tłuszcz
20 g
Węglowodany
37 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
Brak ocen
Δίχρωμο smoothie
Brak ocen
Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos
Brak ocen
Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια
1 godz.
Κουσκούς με αρνί και λαχανικά
Brak ocen
Πατέ με ψητό παστινάκι και κάστανα
Brak ocen
Χτένια στο τηγάνι με μαρμελάδα τσίλι
Brak ocen
Κρεμώδης κολοκυθόσουπα
35 min
Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide
Brak ocen
Ανοιξιάτικα λαχανικά
Brak ocen
Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)
Brak ocen
Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι
Brak ocen